Alimentation & reflux gastrique

L’alimentation peut-elle aider à atténuer, voir soigner les symptômes du reflux gastro-oesophagien ? Oui, très certainement !

Pour rappel, le reflux gastrique se manifeste lorsque l’acide gastrique de l’estomac remonte vers l’oesophage. Même si les causes du reflux gastrique sont multiples, un accusé semble faire l’unanimité : le sphincter oesophagien inférieur. Lorsqu’il fonctionne normalement, le sphincter s’ouvre pour laisser descendre la nourriture dans l’estomac et se referme ensuite pour empêcher le contenu gastrique de remonter. En revanche, si ce sphincter est affaibli, il ne referme plus correctement et laisse alors le liquide gastrique remonter dans l’oesophage.

La quantité d’acide gastrique produite par notre estomac dépend directement des aliments absorbés, de leur quantité et aussi de la façon dont ils ont été mastiqués et avalés. On a tendance à l’oublier, mais la digestion commence directement au niveau de la bouche par la mastication. Au plus on avale les aliments sans les mastiquer, au plus on crée une distension au niveau de l’estomac. Cette distension affecte également le sphincter oesophagien inférieur qui va se relâcher et donc créer du reflux gastrique. Ce phénomène de distension est également présent lorsqu’on mange des volumes importants de nourriture par repas.

alimentation reflux gastrique

Bien mastiquer et éviter les repas trop volumineux, c’est la base ! Mais qu’en est-il de l’alimentation en tant que telle ?

Certains aliments peuvent aider à soulager ou à éviter les symptômes du reflux gastrique alors que d’autres aliments vont plutôt déclencher une réaction presque automatique de reflux. Ces aliments « déclencheurs » n’affectent généralement pas les personnes de la même manière. Un même aliment peut déclencher un reflux immédiat chez certaines personnes et n’engendrer aucune réaction chez d’autres. Parmi tous les aliments susceptibles de favoriser le reflux, il est donc important d’arriver à détecter les principaux responsables.

Identifier les aliments qui provoquent le reflux gastrique

Que faire en cas de reflux gastrique ? Comment identifier les aliments mis en cause ? Pour cela, il n’y a pas de méthode miracle… Personne à part vous, êtes capables de le savoir. Si vous souffrez de reflux gastro-oesophagien depuis un certain temps, vous pourrez normalement identifier assez facilement les aliments incriminés en faisant appel à vos souvenirs.

Qu’aviez l’habitude de boire ou de manger lors de manifestations plus importantes de symptômes RGO ?

Logiquement, vous devriez déjà obtenir quelques éléments de réponses suite à cette réflexion.

Autre possibilité pour détecter les aliments responsables de votre reflux gastrique : effectuer des tests en surconsommant légèrement de manière séparée différents présumés coupables. Par présumés coupables, on entend des boissons ou des aliments consommés régulièrement et qui sont susceptibles de provoquer du reflux.
Exemple de test : le lundi, boire un peu plus de café que d’habitude (si vous en buvez quotidiennement). Le mardi, manger un peu plus de chocolat (si vous en mangez quotidiennement)…

Il n’est évidemment pas conseillé de répéter ces tests chaque semaine, mais juste 1 semaine afin d’obtenir des indices qui se manifesteront sous forme de symptômes.

L’idée est de détecter les aliments qui provoquent du reflux de manière plus importante que d’autres. Cela permet d’établir un ordre de priorité dans la chaîne des aliments à éviter en cas de reflux. Chez certains, il pourrait s’agir du café, du chocolat et pour d’autres, du vin blanc… L’arrêt ou la diminution de consommation des aliments les plus déclencheurs de reflux permet d’améliorer la situation plus rapidement.
aliments reflux gastrique

Ce n’est pas pour autant qu’il faudra se limiter à ne plus (ou moins) consommer qu’un seul de ces aliments.

Dans tous les cas, l’action doit être globale et il est plutôt conseillé d’agir sur toute une série d’aliments en établissant un ordre de restriction en fonction de votre sensibilité par rapport à certains d’entre eux.

Si malgré tout, vous n’arrivez pas à cibler les aliments qui posent problème pour votre reflux, une solution à plus large spectre peut être envisagée. Il sera alors conseillé d’éviter ou de moins consommer de manière équilibrée un ensemble d’aliments susceptibles de provoquer le reflux gastrique. Enfin, notons que la consommation d’une alimentation déséquilibrée peut être liée au stress (cf. article Stress et reflux gastrique).
> Autres articles liés : Reflux gastrique et vinaigre de cidre.

Les aliments à éviter en cas de reflux gastrique

De nombreux aliments susceptibles de provoquer des réactions de reflux ont été identifiés.

Solutions naturelles et alimentation complète anti-reflux

Cet article ne mentionne qu’une partie des aliments déconseillés sans parler des aliments conseillés qui agissent efficacement contre le reflux, renforcent les défenses de l’oesophage et diminuent l’inflammation.
Ces aliments anti-reflux sont tous identifiés et détaillés dans un chapitre spécial dédié à l’alimentation anti-reflux. De plus, ils sont accompagnés d’un livre numérique de 60 recettes offert en complément (voir ci-dessous).

Cependant, l’alimentation à elle seule peut ne pas suffire pour soigner définitivement le reflux.
De nombreuses études ont démontré que la grande majorité des facteurs à l’origine du reflux gastro-oesophagien sont dus à notre mode de vie au quotidien : alimentation, façons de consommer, mauvaises postures, stress, poids, etc.

Pour soigner le reflux gastrique et éviter les complications, il est avant tout INDISPENSABLE de mettre en place des mesures préventives et curatives efficaces. Elles sont nombreuses et relativement faciles à mettre en place.

Tous les médecins sont d’accord pour dire que ces mesures sont prioritaires pour éviter toutes complications. Paradoxalement, rares sont ceux qui informent de manière complète et précise à ce sujet (Manque de temps ? Perte de rentabilité ?).
Pourtant, depuis de nombreuses années, des mesures préventives et curatives totalement naturelles (surtout au niveau de l’alimentation) font l’objet de milliers d’études scientifiques. Les résultats de certaines études sont catégoriques et prouvent qu’il existe bel et bien de nombreux moyens pour soigner naturellement le reflux gastrique.

En finir naturellement avec le reflux gastro-oesophagien

C’est dans cette optique qu’un travail de recherche de plusieurs années a été réalisé, compilé, vulgarisé et publié dans le livre « En finir naturellement avec le reflux gastro-oesophagien ».
Grâce au succès que remporte ce livre numérique auprès des lecteurs, celui-ci continue d’évoluer et d’être mis à jour sans relâche depuis 6 ans. En 2020, 4 mises à jour importantes du livre ont été réalisées et pour cette année 2021, une première mise à jour annuelle majeure a été mise en ligne fin janvier! Le format numérique du livre lui permet d’être mis à jour plusieurs fois par an, de manière à proposer un contenu particulièrement actualisé.

Basé sur une approche scientifique documentée, couplée avec l’expérience de l’auteur (coach nutritionnel et sportif) et de 2 autres experts (docteur en médecine et psychologue), ce livre donne toutes les clés pour en finir naturellement avec le reflux gastro-oesophagien.
Ce livre numérique propose un contenu unique en son genre! Vous serez enfin capable de comprendre et d’identifier les causes réelles de votre reflux, et ce, avec méthode. Vous saurez également comment mettre en place des solutions concrètes, naturelles et dont l’efficacité a été prouvée scientifiquement.

Soignez naturellement votre reflux gastrique

Les alternatives naturelles qui fonctionnent


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Référence à 159 études scientifiques en 2021

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Ce livre vous intéresse ? Retrouvez la description des chapitres ci-dessous.

 

STRUCTURE DU LIVRE

Introduction & présentation du plan d’action de 30 jours

  • Explication de la philosophie du livre et de sa méthode de 30 jours pour obtenir des résultats rapides et concrets.
  • Présentation de 2 outils qui facilitent considérablement la pratique de cette méthode au quotidien :
    – soit via une application Android/Iphone (totalement gratuite).
    – soit via une version papier pour les plus réticents aux nouvelles technologies.

Chapitre 1 – Reflux gastro-œsophagien : bref état des lieux en 2021

  • Analyse de la prévalence du reflux gastro-œsophagien en 2020 au niveau mondial, par continent, région et dans certains pays (nouvelle étude – avril 2020).
  • Présentation de la pathologie, ses symptômes, son évolution, ses complications et ses causes.
  • Diagnostics médicaux, traitements médicaux actuels, effets des médicaments à court terme et long terme.
  • Description complète des risques pour la santé d’une utilisation prolongée des médicaments IPP (Inhibiteurs de la Pompe à Protons ).
  • Présentation de 3 compléments alimentaires naturels à envisager lors d’un traitement à base d’IPP.
  • Réponse aux 2 questions suivantes : Que se passe-t-il une fois le traitement par médicaments anti-reflux terminé ? Pourquoi les médecins ne proposent-ils généralement pas de solutions alternatives aux médicaments ?

Chapitre 2 – Reflux laryngo-pharyngé (RLP)

  • Présentation de la pathologie, ses symptômes, son évolution, ses complications et ses causes, etc.
  • Explication détaillée de la raison pour laquelle les traitements médicaux antiacides (IPP) sont parfois inefficaces en cas de RLP.
  • Description détaillée du traitement naturel dont l’efficacité a été prouvée scientifiquement + outils et nombreux conseils pour optimiser ce traitement
  • Tableau des aliments alcalinisants et acidifiants

Chapitre 3 – 16 recommandations indispensables pour éviter le reflux

  • Le reflux gastro-œsophagien n’apparaît jamais par hasard. Il se manifeste en réaction logique à des événements la plupart du temps évitables. En respectant 16 précautions bien spécifiques avant/après les repas, durant la nuit, mais aussi au quotidien, les symptômes caractéristiques du reflux diminueront fortement.
  • Présentation des facteurs de risque du RGO officiellement reconnus au niveau mondial (nouvelle étude – avril 2020).

Chapitre 4 – Posture, respiration, diaphragme et gestion du stress pour lutter efficacement contre le reflux

  • Présentation de techniques, exercices et solutions naturelles inédites pour réduire efficacement le reflux gastro-œsophagien. Les solutions présentées et détaillées dans cette partie ont quasiment toutes prouvé leur efficacité à travers des études scientifiques récentes.

Chapitre 5 – Alimentation anti-reflux gastro-œsophagien

  • Résultats de 2 études parues en 2017 et 2018 qui ont permis de faire la lumière sur des hypothèses majeures dans le domaine de l’alimentation et du reflux gastro-œsophagien et qui jusque-là n’avaient pas pu être vérifiées à grande échelle.
  • Liste des aliments qui renforcent l’oesophage et diminuent l’inflammation.
  • Liste des aliments et des boissons à éviter en cas de reflux.
  • Passage en revue de tous les aliments conseillés et déconseillés dans le cadre d’une alimentation anti-reflux à travers un système de classification en 8 catégories d’aliments : Viandes, poissons, œufs | Produits laitiers | Matières grasses | Céréales et dérivés – légumineuses | Fruits | Légumes | Boissons | Divers (sucre, épices et aromates).
  • Modes de cuisson conseillés et déconseillés pour les aliments.
  • Présentation d’une plante aux effets insoupçonnés contre reflux gastro-œsophagien, les oesophagites et l’oesophage de Barrett + conseils pour une cure.

Chapitre 6 – Hernie hiatale : traitement naturel

  • Présentation et explication complète de la hernie hiatale avec images et visualisation en 3D : description, symptômes, complications, causes, traitement…
  • Description de 2 techniques naturelles avec illustration en vidéo qui permettent de faire redescendre physiquement la partie de l’estomac coincée dans l’hiatus œsophagien du diaphragme.

Chapitre 7 – Analyses des principales recommandations des lecteurs·rices

  • Analyse des tendances mentionnées par les lecteurs·rices dans le courrier des lecteurs·rices (32 témoignages).

Livre numérique n°2 – 60 recettes anti-reflux

60 recettes anti-reflux qui concernent des :

  • petits-déjeuners
  • nombreux plats
  • salades
  • accompagnements divers
  • amuse-bouches

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Avertissement en cas de reflux gastrique

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